quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

15 alimentos que rejuvenescem


Sabia que o chocolate preto é um deles? Descubra os outros!


De acordo com os dados mais recentes da Organização Mundial de Saúde (OMS), 5,3 milhões de mortes poderiam ser evitadas anualmente através da alimentação, e nada mais.

O segredo da eterna juventude encontra-se na nossa despensa.
Basta modificarmos os nossos hábitos para vivermos mais anos e em melhores condições de saúde e bem-estar. Tome nota.
Neste artigo vamos falar-lhe de alimentos que, apesar de não evitarem a morte, prolongam a vida!

Na verdade, e segundo os especialistas da área de nutrição, é possível prevenir uma série de problemas com base numa alimentação correcta e equilibrada, entre eles, o cancro, problemas de ossos, de visão...

Vegetais, fruta, peixe e até chocolate! São alguns dos alimentos que, para além de a manterem saudável, lhe dão anos de vida.
Saiba, um a um, quais os alimentos que a mantêm jovem por dentro e por fora!


1. Kiwi
Originário da China, contém ácido propeolítico, que melhora a circulação e ajuda a combater o chamado mau colesterol (LDL). Possui uma enzima chamada actidina, que ajuda a digerir as proteínas.
O seu conteúdo elevado de vitamina C ajuda a prevenir constipações. A vitamina C é um antioxidante que elimina os radicais livres e desempenha um papel fundamental no combate ao envellhecimento.
Contém uma quantidade considerável de fibra, potássio, ferro, fósforo, cálcio, magnésio e crómio, que têm um papel muito importante na prevenção de doenças cardíacas.

2. Abacate
Tem 10 vitaminas, entre elas, a vitamina E e o ácido fólico (B9), e glutatião, um derivado proteico com acção antioxidante (combate a degeneração celular).
Contém 10 ácidos gordos, dos quais cinco são mono e poli-insaturados, com destaque para o ómega-9, ómega-7, ómega-6 e ómega-3, sendo este último protector contra o cancro.
Também contém sitosterol, que previne a acumulação de colesterol. Possui, para além disso, aminoácidos essenciais (arginina, fenilalanina, lisina...), fundamentais ao normal funcionamento do organismo.

3. Tomate
Para além de estar bem provido de vitaminas, minerais e flavonóides, contém licopeno, um dos antioxidantes mais poderosos, que lhe dá a cor vermelha e tem 'um papel antioxidante activo na degenerescência celular que conduz ao envelhecimento', explica o nutricionista Tiago Osório de Barros.
Fortalece as paredes celulares, depura o organismo de substâncias tóxicas e aumenta as defesas.
Previne o aparecimento de doenças do coração e dos seus vasos sanguíneos, é benéfico para a visão e melhora a saúde do sistema nervoso.

4. Presunto
O presunto protege o coração e reduz o colesterol, desde que não seja excessivamente gordo nem demasiado salgado.
Os seus ácidos gordos monoinsaturados e o ácido oleico previnem as doenças cardiovasculares. Tem cerca de 40% de proteínas, pelo que pode substituir a
carne nas refeições, sendo importante na formação da massa muscular.
Tem vitamina E, um potente antioxidante. Também é rico em cobre (essencial para os ossos e cartilagens), ferro e fósforo.

5. Brócolos
O zinco que contêm favorece a função da próstata e a qualidade do esperma.
Muito ricos em luteína, reduzem ligeiramente os efeitos da degenerescência macular da idade (DMI).
São ideiais para grávidas, convalescentes, pessoas anémicas, etc... por causa do elevado aporte de ácido fólico e ferro. Actuam como fitoestrogénios na menopausa (tal como a soja).

6. Espinafres
Têm provitamina A e vitaminas C e E, todas elas antioxidantes. São uma fonte inesgotável de vitaminas do grupo B, como folatos, B2, B6, B3 e B1, que possuem uma acção anti-envelhecimento pelo seu papel como co-factores enzimáticos.
Relativamente ao seu conteúdo mineral, os espinafres são ricos em ferro, magnésio, potássio, sódio, fósforo e iodo. Para além das vitaminas, são ricos noutras substâncias antioxidantes como o glutatião, os ácidos ferúlico, o cafeico e o beta-cumárico e carotenóides.

7. Soja
Contém vitaminas A e E, e três do grupo B (B1, B2 e B5). A vitamina ajuda a conservar os epitélios celulares, que revestem as superfícies do corpo e dos órgãos. A vitamina E tem um efeito antioxidante, combatendo os radicais livres.
Possui mais minerais do que qualquer outra leguminosa, sobretudo potássio e fósforo. A relação cálcio-fósforo é essencial para uma boa estrutura óssea.
O potássio tem uma importante acção a nível muscular.
Ajuda a prevenir alguns tipos de cancro, sobretudo na mulher após a menopausa. Alivia os sintomas da menopausa.

8. Frutos secos
Contêm proteínas (entre 14% e 19%), vitaminas do grupo B, aminoácidos, minerais, ácidos gordos poliinsaturados (nozes), ácidos gordos monoinsaturados e fibra.
Segundo Tiago Osório de Barros, 'as proteínas são imprescindíveis na preservação e formação das estruturas musculares'. As amêndoas, as nozes e as avelãs são as que têm melhores propriedades antioxidantes por causa da sua maior concentração em vitaminas.

9. Chocolate preto
Tem uma grande actividade antioxidante graças aos seus flavonóides, combatendo os sinais do envelhecimento.
Beneficia a dilatação das artérias e o aumento do seu diâmetro. Para além disso, diminui a rigidez aórtica em cerca de 7%. Actua como um antiplaquetário eficaz, prevenindo a formação de trombos.
Estimula as funções cerebrais graças à fenetilamina, um alcalóide que actua como neurotransmissor cerebral.

10. Alho
Tem propriedades anti-sépticas, antifúngicas e antimicrobianas, melhorando a resposta a vírus e bactérias e fungos.
Tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, contribuindo para reduzir o envelhecimento e a degeneração celular, que está na origem de alguns tipos de cancro.
Ajuda a reduzir os níveis elevados de pressão arterial. Reduz o chamado mau colesterol (LDL), aumenta o colesterol bom e previne problemas de disfunção eréctil no homem.

11. Azeite virgem (e azeitonas)
Tem um alto teor de ácido oleico, uma gordura monoinsaturada rica em vitaminas A, D, K e, especialmente, em E, que actuam como antioxidantes.
Reduz o risco de doenças cardiovasculares e controla a tensão arterial.
Favorece a absorção de cálcio, fósforo, magnésio e zinco, tendo por isso um papel importante ao nível da formação e manutenção de ossos fortes e saudáveis.

12. Peixe azul
Prolonga a vida das nossas artérias graças aos seus ácidos poli-insaturados (sobretudo o ómega-3), muito benéficos para o sistema cardiovascular. É rico em minerais e vitaminas, tendo, portanto, uma boa acção antioxidante.
Tem único senão. As espécies provenientes de águas poluídas (sobretudo as que andam menos á superfície) contém mercúrio, um metal pesado que se for ingerido de forma crónica é prejudicial para o organismo.
O mais recomendável é ingerir peixe entre quatro a cinco vezes por semana e variar o mais possível as espécies: cavala, sardinhas, salmão, atum, truta, anchovas, arenque...

13. Chá verde
Esta bebida é apreciada há mais de 5.000 anos nas culturas orientais. É rica em polifenóis, bioflavonóides e vitaminas A, C e E, o que a torna num elixir antioxidante e anticancerígeno.
Reforça o sistema imunitário, protegendo o organismo de bactérias e vírus prejudiciais. Ajuda a reduzir a gordura corporal e previne as doenças cardíacas. Regula o nível de colesterol.

14. Mel
Os seus minerais são assimilados directamente e contribuem para a manutenção do esqueleto (cálcio) e para a regeneração do sangue (ferro).
Tem um alto poder nutritivo, pelo que é um substituto ideal do açúcar industrial ou refinado. As suas enzimas facilitam a boa assimilação de outros alimentos.
É um bom remédio contra a fadiga, pelo fornecimento de hidratos de carbono de absorção rápida e pela fácil reposição das reservas gastas.

15. Cebola
É uma boa fonte de fibra, vitaminas e minerais, essenciais para o bom funcionamento do organismo. É rica em compostos enxofrados, que fazem parte do seu óleo essencial e que actuam sobre as vias respiratórias, melhorando a expectoração.
Para além das vitaminas C e E, contém flavonóides, entre os quais se destacam as antocianinas e a quercetina, todos eles compostos antioxidantes.



Texto: Madalena Alçada Baptista

Revisão científica: Dr. Tiago Osório de Barros (nutricionista no Espaço Qualidade e Saúde, em Lisboa)

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Fruta + queijo = parceria amiga da dieta



Fruta no lanche é uma escolha saudável e pouco calórica. Mas, se você combiná-la com um pedaço de queijo (leve, é claro), fica ainda melhor para a dieta. "A proteína do queijo reduz a carga glicêmica da fruta, fazendo com que ela sacie mais e engorde menos", . O livro 124 Trocas e Combinações Inteligentes (Editora Abril) sugere combinar pera com um queijinho fundido - assim, você pode ter uma reserva armazenada na gaveta do escritório. As calorias dessa boa parceria: cerca de 120! e muito bom vale a pena comprar...
Em questão do queijo eu gosto muito da ricota light da marca "CALU" pq de todas que ja experimente ele tem um pouquinho a mais de sal que as outras, por isso não fica tão sem graça; Outro tbem que sempre tenho comigo e o polenguinho light gente adoro tenho sempre na bolsa comigo pra não poder sabotar a minha dieta...

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Dieta do macarrão konjac: o miojo milagroso



Desvendamos todos os segredos da dieta do macarrão konjac! A massa oriental fez a apresentadora Nigella Lawson, da GNT, emagrecer rapidamente e até ganhou o nome de miojo milagroso

A dieta do macarrão konjac ficou famosa por causa da apresentadora Nigella Lawson, da GNT. Ela conseguiu emagrecer rapidamente e atribuiu sua perda de peso à massa oriental, conhecida também como miojo milagroso.

Sim, é isso mesmo que você está lendo, ela conseguiu emagrecer sem deixar de comer macarrão!

Agora pense bem: não seria incrível poder incluir esse prato em sua dieta sem peso nenhum na consciência? Nossa missão é mostrar que isso é possível e contar todos os detalhes sobre a dieta do macarrão konjac.

+ receitas com konjac

Macarrão konjac com atum e ervilhas
Macarrão konjac com tofu
Yakissoba com macarrão konjac

O konjac contém 97% de água e apenas 3% de carboidratos e fibras do tipo glucomanam
Foto: Danilo Tanaka
Quando estamos em uma dieta para perda de peso, uma das dificuldades mais comuns é conseguir reduzir o consumo daqueles alimentos ricos em carboidratos. Você já deve ter passado por isso: ter de resistir a massas, pães, tortas... Mas e se houvesse uma enorme redução de carboidratos em alguns desses alimentos?

No caso do macarrão konjac, podemos contar com isso. Produzido a partir de um tubérculo muito comum na culinária japonesa, a batata konjac, esse novo alimento possui componentes leves e, pasme, apenas 10 calorias por porção (de 100 g em média)!

A nutricionista Roseli Rossi, especialista em Nutrição clínica da clínica Equilíbrio Nutricional (SP), explica que o konjac é composto por 97% de água, apenas 3% de carboidratos e 3% de fibras do tipo glucomanam, e está passando a ser um forte aliado das dietas para secar aquela gordurinha indesejada de forma rápida.

"O segredo é que o tipo de fibra presente nesse macarrão oferece saciedade por se tornar gelatinosa estando em contato com a água, e, dessa forma, ocupa uma boa parte do estômago durante um tempo maior do que uma massa tradicional", garante a especialista. Suas fibras preenchem cerca de 300 ml do estômago, que comporta, em média, 1,5 litro, e isso a deixa com a sensação de que está bem alimentada.

10 dicas extremas para emagrecer rapidamente
Saiba quais alimentos hidratam o organismo
Emagrecendo com o konjac

Além de auxiliar no processo de emagrecimento, análises têm constatado que o konjac também pode ser utilizado no controle de colesterol, glicose, triglicérides e pressão. Ou seja, não faltam bons motivos para deixar o macarrão comum de lado e começar a incluir o “Miojo Milagroso”, como já foi apelidado, em suas refeições.

Apenas fique atenta para não torná-lo a base principal da sua dieta, como alerta Paula Leme Caro, nutricionista (SP): “Além de pouco nutritivo, sua composição de fibras pode causar efeito laxativo ou redução da absorção de vitaminas, principalmente as dos tipos a, D, E e K, no caso de consumo excessivo”. Portanto, o ideal é usá-lo como complemento no seu cardápio, que deve ser sempre balanceado, para que você possa estar em forma e saudável.

Curiosidades sobre o konjac

O macarrão oriental já virou moda nos Estados Unidos,
na Inglaterra e está chegando com tudo ao Brasil
Foto: Shuterstock
No Japão, há muitos anos o konjac faz parte das refeições do dia a dia em diversas receitas. As japonesas que querem perder peso o consomem em forma de bloco, que lembra a nossa goiabada cascão. Nesse formato, ele possui textura gelatinosa e cheiro forte.

Mesmo assim, elas preferem mastigar seus pedaços por acreditarem que issoaumenta a sensação de saciedade. Os países do Ocidente optam pelo formato de macarrão, que possui características mais neutras.



Diferentes nomes

Uma coisa é certa: o macarrão konjac já é conhecido por suas propriedades emagrecedoras em diversos lugares do mundo e, em alguns deles, o alimento recebeu diversos “apelidos”. Anote para não se confundir na hora de comprar!

Japão: Shirataki, Itokonntaku, Konnyaku, “Língua do Diabo” e “Vassoura para o Estômago”.

Estados Unidos: “Miracle noodle” ou, na tradução, “Miojo Milagroso”.

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Produtos naturais para emagrecer: conheça a ação e saiba como consumir

Para perder peso com saúde é preciso aliar alimentação equilibrada e exercícios físicos, mas será que suplementos naturais podem ajudar a emagrecer? A seguir, confira as substâncias naturais mais receitadas pelos nutricionistas, sua ação no organismo e como devem ser consumidas.

1
Óleo de cártamo
Segundo a nutricionista Cristina Farjado, o óleo de cártamo é produzido a partir das sementes de carthamus tinctorius, ricas em ácidos graxos e ômega 6. “As cápsulas de óleo de cártamo conseguem inibir a ação da enzima lipase lipoproteica, responsável por transferir a gordura da corrente sanguínea para o interior das células adiposas”. O endocrinologista Ricardo Fittipaldi, especialista em métodos de emagrecimento, explica que “o óleo de cártamo leva o organismo a acumular menos gordura, ajudando a eliminar os pneuzinhos. Ele também pode auxiliar na redução do colesterol e triglicerídeos”.
Recomendação: Cristina orienta a ingestão de uma cápsula, contendo 1g de óleo de cártamo, duas vezes ao dia, meia hora antes do almoço ou do jantar. De acordo com Ricardo Fittipaldi, o resultado começa a aparecer após um mês de uso contínuo.
2
Óleo de coco
A nutricionista Cristina Fajardo explica que o óleo de coco extra virgem é rico em triglicerídeos de cadeia média, “uma espécie de gordura boa e difícil de ser encontrada em alta concentração”. Segundo o endocrinologista Ricardo Fittipaldi, “o produto é considerado termogênico, já que é capaz de gerar calor e queimar energia, favorecendo a perda de medidas. O óleo de coco ajuda a eliminar, principalmente, a gordura acumulada na barriga, além de aumentar a sensação de saciedade e reduzir o colesterol ruim (LDL)”. Para manter suas propriedades nutricionais, Cristina não recomenda o aquecimento do óleo. “Ele pode ser adicionado a saladas, sopas, shakes, pães e torradas ou sobre outros alimentos”, orienta a nutricionista.
Recomendação: “Como auxiliar na perda de peso, é preciso consumir de 2 a 4 colheres de sopa de óleo de coco por dia”, explica Cristina Fajardo. Cada colher de sopa contém cerca de 90 calorias, portanto, não é recomendável ultrapassar a orientação. A nutricionista diz que não existem evidências clínicas que validem o consumo de cápsulas de óleo de coco.

3
Pholianegra
As cápsulas de pholianegra, popularmente conhecida como pholiamagra, contêm extrato de ilex paraguariensis que, de acordo com a nutricionista Cristina Fajardo, “aumentam a sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa se sinta satisfeita com menos quantidade de comida”. O endocrinologista Ricardo Fittipaldi ainda explica que “ela ajuda na queima de gordura como um todo e, principalmente, daquela localizada na barriga, que eleva o risco de pressão alta e diabetes”.
Recomendação: Cristina diz que as cápsulas de pholianegra, de 50 a 150 mg, devem ser ingeridas duas vezes ao dia, cerca de uma hora antes do almoço e do jantar. Associado à prática de exercícios físicos e alimentação saudável, os resultados começam a surgir de 7 a 10 dias após o início do consumo.

4
Quitosana
“Derivada de crustáceos, a quitosana auxilia na redução de absorção das gorduras pelo intestino. Cada grama do produto é capaz de absorver de 4 a 6 gramas de gordura. Há também evidências de que a quitosana seja capaz de reduzir o mau colesterol (LDL)”, diz o endocrinologista Ricardo Fittipaldi. A nutricionista Cristina Fajardo lembra que pessoas sensíveis ou alérgicas a crustáceos, como o camarão, não devem fazer uso das cápsulas de quitosana.
Recomendação: Cristina Fajardo recomenda a ingestão de 2 a 6 gramas de quitosana por dia. “O ideal é ingerir 1g de quitosana a cada refeição, ao longo do dia”, explica a nutricionista. Aliado a atividades físicas e alimentação equilibrada, é possível perceber os resultados após duas semanas de uso contínuo.

5
Chá verde
“O chá verde é preparado a partir da infusão da erva camellia sinensis, ricas em antioxidantes, polifenois, vitaminas e minerais”, explica a nutricionista Cristina Fajardo. Segundo o endocrinologista Ricardo Fittipaldi, o chá verde acelera o metabolismo, estimulando a queima calórica. “Pesquisas recentes também mostraram que o chá é capaz de inibir a proliferação das células de gordura”, diz o médico. De acordo com Cristina Fajardo, o chá pode ser preparado a partir da erva, vendida em casas de produtos naturais, em tabletes efervescentes ou cápsulas.
Recomendação: Cristina orienta a ingestão de 4 a 10 xícaras de chá verde por dia, nos intervalos das refeições. “A concentração de 100 a 500mg do extrato, presente nas diferentes formas de ingerir o produto, equivalem ao total de xícaras que devem ser ingeridas ao longo do dia”, diz Cristina. Ela explica que, com o uso contínuo, é possível perceber os resultados em uma semana.

6
Shakes
Os shakes para emagrecer servem como substitutos da refeição. Segundo a nutricionista Cristina Fajardo, o produto é enriquecido com vitaminas e minerais, além de conter quantidade de carboidratos e proteínas suficientes para nutrir adequadamente, mas são pobres em fibras e gorduras. “O ideal é bater o shake com leite desnatado e uma fruta, equilibrando os nutrientes”, explica a nutricionista. Nas outras refeições, ela recomenda o consumo de frutas, legumes e saladas cruas, que devem ser temperadas com azeite extra virgem.
Recomendação: Cristina explica que os shakes podem substituir até duas refeições por dia, de preferência, café da manhã e jantar.

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Massagens redutoras de medida acabde com gordurinhas

Boa tarde meninas...

Nos mulheres mesmo mantendo hábitos alimentares saudáveis, acabam por padecer diante daquelas terríveis gordurinhas localizadas que se concentram no abdômen e parecem ser imunes a qualquer tipo de exercício físico. Perder centímetros da silhueta, conquistando uma cinturinha de pilão sem precisar recorrer a nenhum procedimento cirúrgico, é o sonho da maioria das mulheres e hoje isso já pode ser possível através da auto massagem redutora, que tem por objetivo “esvaziar” células adiposas,que é justamente onde se concentram as gorduras, importante ressaltar que ela não queima calorias somente altera o metabolismo do local em que está sendo massageado através de movimentos contínuos e fortes.
Nesse processo os cremes redutores são essenciais, pois serão eles os responsáveis a estimular a diminuição das gorduras....
Então se vc deseja acabar de vez com essas gordurinhas indesejáveis venha para Curves Estética Corporal.. agende seu horario 34 -9962 99 77 ou 3268 33 33



quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Candidíase: o que é e como tratar

A candidíase começa com uma coceira na vagina e logo aparecem corrimentos e irritações maiores. Saiba como tratar a candidíase



O primeiro sintoma da candidíase é uma coceira sem parar, causada pelo fungo Candida. Depois da coceira, pode surgir um corrimento esbranquiçado e irritação. "Todos costumam ceder durante a menstruação, já que o sangue aumenta o pH e dificulta a proliferação do fungo", afirma Afonso Celso Nazário, ginecologista e chefe do departamento de ginecologia da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Mas não se engane: o incômodo volta a aparecer assim que termina o sangramento. É preciso se cuidar para reverter o quadro já instalado e evitar repetições.

Candidíase é mais comum no verão. Proteja-se





Não é à toa que grande parte dos episódios de candidíase ocorre durante a temporada de calor. É nessa época que transpiramos mais, inclusive na região da vagina, que fica úmida e favorece a proliferação de micro-organismos.

Além disso, a exposição solar contínua pode causar uma baixa na imunidade, abrindo espaço para que esses inimigos, quase invisíveis, façam a festa. "A Candida vive dentro do nosso organismo, normalmente no intestino, sem fazer mal algum em condições normais”, conta Rosa Neme, ginecologista da Federação Brasileira de Ginecologia (SP). "Mas quando a resistência baixa, ela invade outras partes do corpo, como a vagina, e começa a crescer de forma incontrolável, provocando os sintomas incômodos", explica ela.

A Candida pode atingir ainda outras áreas do corpo, como a boca. É o famoso sapinho. Oportunista, a doença se vale ainda de outras situações para marcar seu território. São exemplos o uso de medicamentos que acarretam a queda na resistência, como antibióticos, corticoides e imunossupressores, o estresse, que gera esgotamento mental e físico, além das duchas vaginais e dos desodorantes íntimos, que alteram o pH da vagina.

Como combater a candidíase
A melhor estratégia é evitar tudo o que facilite o desenvolvimento desse fungo inconveniente. Não deixar que a região da vagina fique úmida é a dica mais importante. Portanto, ao chegar da praia, troque-se e fique sequinha até o próximo mergulho. Depois do banho, você pode até usar um
secador de cabelos para secar a região íntima.

Mesmo longe da praia, os cuidados continuam. Durma sem calcinha e, durante o dia, use peças íntimas de algodão. Esse tecido esquenta menos que o sintético, por isso, o fungo tem mais dificuldade em proliferar. As roupas apertadas aumentam a produção de calor e também não são recomendadas.

Por fim, uma boa estratégia é usar sabonete íntimo — cuidado, não é ducha íntima — para ajudar a manter a flora vaginal equilibrada. Se a doença já estiver instalada, o tratamento não é dos mais complicados. O médico receitará antifúngicos orais ou pomadas. Essas últimas podem ser substituídas por cápsulas inseridas na vagina. Algumas mulheres chegam a apresentar o problema mais de uma vez por ano. "Quando isso acontece, devemos pesquisar as razões que possam estar facilitando a infecção. Pode ser o uso de certos medicamentos ou a presença de outras doenças, como o papiloma vírus humano (HPV)"

Conheça os principais indicativos de que você foi pega pelo fungo da candidíase:

1 - Coceira, que vai se tornando mais forte dia a dia
2 - Irritação e vermelhidão na região da vagina
3 - Sensação de queimação, especialmente ao urinar
4 - Corrimento espesso, com aparência de leite coalhado
5 - Genitália sensível e dolorida durante o ato sexual
6 - Rachaduras na vulva, a parte mais externa da vagina sinais

Enquanto você faz o tratamento, algumas atitudes ajudam a tornar o incômodo mais suportável

- Evite usar sabonetes perfumados na região da vagina. Aplique apenas água na higiene ou
produtos específicos para a região.

- Não use camisinha de látex

- Adie o uso dos cremes espermicidas.

- Evite lubrificantes.

- Use roupas largas e finas, evitando as de tecido sintético


Fechando o cerco contra a candidíase:

Uma recente descoberta pode levar a drogas mais eficientes no combate à Candida. Pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos Estados Unidos, demonstraram como as estatinas, um agente antifúngico natural da saliva, mata a Candida albicans. Elas se ligam a uma proteína, a TRK1p, que regula o fluxo de potássio do fungo. Assim, ele enfraquece e morre. Vamos torcer por novidades!

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Pessoas com sobrepeso ou obesidade sentem mais dores

Um novo estudo feito na Universidade de Stony Brook, Estados Unidos, mostrou que pessoas obesas ou com sobrepeso sentem mais dores do que quem está com peso baixo ou normal. A pesquisa, publicada recentemente na versão online do periódico Obesity, levantou dados de mais de 1 milhão de americanos.


"Resultado: Pessoas com sobrepeso ou obesidade sentem 20% mais dores do que indivíduos abaixo do peso ou com peso normal. Comparados com pessoas de peso baixo ou normal, obesos com IMC de 30 a 34.99 sentem 68% mais dores; obesos com IMC de 35 a 39.99 sentem 136% mais dores; e obesos com IMC maior do que 40 sentem 254% mais dores."
Levantamentos anteriores já haviam identificado a relação que existe entre dor e obesidade, mas jamais com abragência tão grande. A pesquisa se baseou em entrevistas feitas por telefone com 1.010.762 pessoas entre os anos de 2008 e 2010. Os participantes responderam a perguntas sobre peso, altura e experiências de dor.

De todos os entrevistados, 63% tinham sobrepeso ou obesidade. Os obesos, que representavam 25% dos participantes, foram classificados em três grupos de acordo com o nível da doença e seguindo parâmetros estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Obesos do grupo 1 são aqueles com índice de massa corporal (IMC) de 30 a 34.99; do grupo 2, de 35 a 39.99; e do grupo 3, maior do que 40.

Resultados — Na comparação com indivíduos com peso baixo ou normal, pessoas com sobrepeso ou obesidade mostraram sentir 20% mais dores. Esse número aumentou quando foram comparadas pessoas de peso baixo ou normal somente com obesos. Pessoas com obesidade do grupo 1 sentiam 68% mais dores; do grupo 2, 136%; e do grupo 3, 254%.

Os pesquisadores observaram que as maiores dores foram sentidas por pessoas com doenças que acabam provocando dor corporal. Porém, mesmo após essas doenças terem sido controladas, os indivíduos mais pesados continuavam a sentir mais dores. "Esse achado sugere que, além da presença de doenças dolorosas, a obesidade por si só pode causar dor", diz Joan E. Broderick, umas das autoras do estudo. A pesquisa também concluiu que as dores sentidas por pessoas obesas ou com sobrepeso aumentam conforme elas ficam mais velhas.

Os autores do estudo acreditam que há várias explicações para a relação entre dor e obesidade. A gordura, por exemplo, pode desencadear processos fisiológicos que geram inflamação e dor. Outras condições médicas que causam dor, como artrite, fazem com que o indivíduo pratique menos exercícios e, consequentemente, ganhe mais peso.

Segundo os pesquisadores, o estudo reforça a importância de mais investigações sobre as causas metabólicas da dor, bem como a necessidade de estudos mais profundos sobre a obesidade.

Fonte: revista Veja

sábado, 28 de janeiro de 2012

Óleo de coco aumenta queima de calorias

Meninas abençoadas bom dia!!!

Vocês devem estar sentindo falta do 8º dia de dieta ne??? Então não postei meu 8º dia pq estou com uma infecção de garganta terrível mal conseguindo comer então nestes dias nem fiz dieta devido a minha imunidade baixa pelo resfriado....
Mas fazendo minhas pesquisas para sempre mante-las atualizadas sobre os mais diversos meios de perdermos alguns quilinhos descobri as cápsulas óleo de coco então confira ai e segunda retomamos nossa batalha..... bjokas....

Cápsulas de óleo de coco tem o poder de fazer você secar até 3 kg por mês; o melhor: não possui efeitos colaterais!

O que é

Desenvolvido a partir da gordura da fruta, é excelente fonte de triglicerídeos.

Por que emagrece?

As cápsulas chegam ao fígado e se transformam em energia. O processo desenvolve ação termogênica no corpo, gerando calor e, consequentemente, aumentando a queima de calorias.

Como ingerir

Tome uma cápsula antes de cada uma das principais refeições diárias (café da manhã, almoço e jantar). Não se esqueça: a ingestão deve ser feita com 300 ml de água.


Foto: Divulgação
Contraindicação

Não tem.

Efeito colateral

Não tem.


quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Azeite ajuda a perder 5 kg em duas semanas

Azeite ajuda a perder 5 kg em duas semanas
Incluir azeite na sua dieta ajuda a reduzir a gordura abdominal e ajuda você a perder 5 kg em duas semanas!


Que tal começar 2012 sarada? Uma pesquisa das universidades Reina Sofía (Espanha) e Cambridge (EUA) revelou que uma dieta rica em gordura monoinsaturada - chamada de MUFA - reduz a gordura abdominal. E sabe onde encontrar essa substância? No azeite!

A nutricionista Giovanna Arcuri, de São Paulo, confirma: "o óleo extraído da oliva combate a gordurinha que insiste em prejudicar os contornos do corpo". Seguindo o cardápio elaborado por
ela, você pode secar 5 kg em apenas duas semanas!


Conheça os vários tipos de azeite


Antes de começar sua dieta, conheça as classificações do azeite de acordo com o sabor, o aroma, a acidez e o processo de extração. Assim, você escolhe o da sua preferência:

· Comum: mistura azeite refinado com azeite de oliva virgem. Mais barato, é usado em frituras.

· Orgânico: o destaque está no processo de produção, que não deve ter agrotóxicos.

· Virgem: sua acidez pode chegar a 2% - e esta é a principal diferença entre ele e o azeite extravirgem. Seu uso é comum na indústria, onde ainda é misturado a outros azeites.

· Extravirgem: tem menos de 0,8% de acidez. Ideal para temperar saladas e finalizar pratos, pois tem melhor aroma e sabor mais forte.

Emagreça sem esforço


A nutricionista Giovanna Arcuri elaborou este cardápio para você incluir o azeite na alimentação e, assim, perder até 5 kg em apenas 14 dias!

SEGUNDA-FEIRA

Café da manhã
· 1 copo de leite de soja
· 1 fatia de pão integral com 1 fio de azeite

Lanche da manhã
· 1 figo
· 1 colher (chá) de mel

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz
· 1 concha de feijão
· 1 filé de pescada
· 2 colheres (sopa) de repolho e tomate refogados em 1 colher (sopa) de azeite
· Salada de folhas verdes com palmito, cenoura e 1 colher (sobremesa) de azeite

Lanche da tarde
· 1 copo de suco de melão
· 2 biscoitos integrais

Jantar
· 1 prato de salada de alface
· 2 colheres (sopa) de atum
· 1 fatia de queijo branco
· 1 colher (sobremesa) de azeite
· 1 pão sírio
· 1 copo de suco de maracujá

TERÇA-FEIRA

Café da manhã
· 1 copo de suco de laranja batido com 2 folhas de agrião
· 2 torradas integrais
· 1 colher (sopa) de ricota com azeite e orégano

Lanche da manhã
· 1 cacho de uva

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Brócolis
· 1 filé de frango grelhado
· 3 colheres (sopa) de vagem
· 1 prato de folhas verdes com repolho-roxo, limão e azeite

Lanche da tarde
· 1 iogurte desnatado
· 1/2 xícara (chá) de granola

Jantar
· 1 prato de sopa de legumes com carne branca
· 1 fatia de pão integral com 1 fio de azeite
· 1 copo de suco de melancia

QUARTA-FEIRA

Café da manhã
· 1 copo de suco de melancia
· 1 fatia de pão integral
· 1 fatia de peito de peru

Lanche da manhã
· 1 mamão papaia
· 1 castanha-do-pará.

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Cenoura
· 1 filé de pescada ao molho de tomate
· 1 alcachofra com azeite
· 1 prato de folhas verdes com tomate, queijo branco e molho de iogurte, ervas e azeite

Lanche da tarde
· 1 iogurte desnatado
· 1 colher (sopa) de gérmen de trigo

Jantar
· 1 pão sírio com rúcula e 2 tomates
· 1 ovo mexido feito no azeite
· 1 copo de chá gelado de erva-cidreira

QUINTA-FEIRA

Café da manhã
· 1 xícara (chá) de leite desnatado
· 1 fatia de pão integral com 1 colher (sobremesa) de azeite

Lanche da manhã
· 6 morangos

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· Brócolis
· 1 filé de frango grelhado no azeite
· 3 colheres (sopa) de escarola refogada
· 1 prato de alface com cenoura, 3 rabanetes, azeite, sal e limão

Lanche da tarde
· 1 copo de água de coco batida com 1 fatia de melão
· 1 colher (sopa) de linhaça

Jantar
· 1 batata-doce assada com 1 colher (chá) de azeite
· 1 prato de espinafre, cenoura, tomate, azeite, sal e limão

SEXTA-FEIRA

Café da manhã
· 1 copo de suco de mamão com laranja e cenoura
· 2 torradas integrais com 1 fio de azeite

Lanche da manhã
· 1 pera
· 1 noz

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· 2 colheres (sopa) de grão-de-bico
· 1 filé de peixe grelhado
· 3 colheres (sopa) de brócolis refogado com azeite e alho
· 1 prato raso de almeirão com abacaxi, 1 fatia de queijo branco, azeite e sal

Lanche da tarde
· 1 copo de suco

Jantar
· 1 fatia de maçã verde
· 1 fatia de pão integral
· 1 hambúrguer grelhado
· 1 colher (sopa) de requeijão light
· 1 fio de azeite
· 1 copo de chá de erva-doce

SÁBADO

Café da manhã
· 1 copo de leite batido com 1 banana
· 1 fatia de pão integral com 1 fio de azeite

Lanche da manhã
· 1 salada de frutas

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· 1 concha de feijão
· 1 filé de carne grelhada
· 2 colheres (sopa) de abóbora
· 1 prato de alface, tomate, beterraba, azeite, limão e sal.

Lanche da tarde
· 1 iogurte desnatado
· 1 torrada integral com geleia

Jantar
· Omelete de 2 ovos com espinafre
· 2 fatias de peito de peru
· 1 prato com folhas verdes, 1 maçã, azeite e limão
· 1 copo de suco abacaxi com gengibre

DOMINGO

Café da manhã
· 1 copo de suco de morango com laranja
· 1 fatia de pão de centeio
· 1 colher (sopa) de requeijão light
· 1 colher (sopa) de azeite

Lanche da manhã
· 1 maçã

Almoço
· 2 colheres (sopa) de arroz integral
· 1 filé de peixe assado com azeite
· 3 colheres (sopa) de espinafre refogado com azeite
· Salada de rúcula, agrião, tomate, cenoura, molho de soja, azeite e limão

Lanche da tarde
· 1 banana assada com canela

Jantar
· Salada de alface, pepino, tomate, 2 palmitos
· 2 fatias de peito de peru com 1 colher (chá) de azeite
· 1 fatia de pão integral
· 1 copo de suco de tangerina

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Desafio da balança. 7º dia;;;

Bom dia meninas abençoadas?? e ai como estão?? Estamos passando para o 7º dia e gostaria de saber se vc ja sentiu resultado na sua dieta... Gostaria muito que vc escrevesse ai nos comentários como tem sido a sua luta contra a balança, para gente poder juntas compartilhar das nossas dificuldades e facilidades...
Então hoje o cardápio envolve bastante verdura, então la vai o cardápio pra vcs.

Café da manhã

-Leite desnatado
-Ricota
-Café


Lanche

-1 copo de iogurte


Almoço

-Salada verde (Rúcula, Alface, Couve)
-Tomate
-Rabanete
-Cenoura
-Peito de Frango grelhado


Lanche

-Salsicha peru light
-01 Copo de refri Zero



Jantar

-Salada de tomate com repolho
-Presento de peru light
-1 Copo de refri Zero

---OBS: Lembrando tomar todos os dias 3,5 litro de água...

Tenha um dia abençoado e lembre-se de compartilhar como tem sido estes dias ... Bjkos....



terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Desafio da balança.6º dia ..

Bom dia meninas estive um pouco sumidinha ne, são os compromissos, mas espero que vcs tenham seguido as outras dietas..
Esta semana estou novamente fazendo a mesma dieta só semana passada com uma pequena diferença, estou alternando elas; Um dia só proteína e no outro dia proteína com verduras...
Se vc estiver fazendo alguma atividade física como eu te aconselho a comer 2 fatias de pão integral pela manhã e com ricota light ou requeijão light, porque vc precisa de energia para fazer sua atividade,e comendo o pão pela manhã só tem mais tempo para digeri-lo e não perder o foco da nosso dieta que na verdade e só de proteínas....

Então la vai o cardápio de hoje....

Café da manhã

-2 Fatias de pão integral
-1 Colher sobremesa de ricota light ou requeijão light
- Café


Lanche

-1 Copo de iogurte light

Almoço

-Peito de frango (grelhado)
-1 Ovo
-1 copo de refrigerante light


Lanche

-Presunto de peru light
-Ricota
-1 Salsicha light


Jantar

-Salada de Alface com Tomate
-1 Copo de refrigerante light
-Presunto de peru light

Maçã (Aple), Benefícios Para A Saúde

Maçã (Aple), Benefícios Para A Saúde
Coma uma maçã por dia e tenha uma vida sadia.

...Eat an aple every day

to keep the doctor away

… Just eat an apple 30 minutes before a meal

and see how much better you feel.

(Coma uma maçã por dia para manter o médico afastado)

(Coma uma maçã 30 minutos antes da refeição e veja o quanto se sente melhor)


As Maças... Reinetas
Apesar da enorme confusão que por aí vai, quando se fala de maçãs e dos seus benefícios para a saúde, estamos a falar DESTAS MAÇÃS



Estamos a falar de maçãs reinetas.

Portanto, tudo que se diz abaixo sobre os benefícios da maçã aplica-se, ipsis verbis, sem a menor dúvida, ao consumo de maçãs reinetas.

Há quem diga que se aplica a qualquer qualidade de maçãs (no meu tempo, as outras maças eram, quase todas, “peros”), mas eu não creio que seja bem assim, porque há maças que são muito mais indigestas do que a maçã reineta e, por isso, podem resultar em menor benefício, ou podem não ser utilizáveis em todas as situações...
Mas você pode fazer a experiência: coma uma mação por dia, de manhã, duma outra qualidade qualquer, durante algum tempo e depois mude para maçã reineta... e descreva-nos os resultados da experiência.



Não estou a pretender dizer que não se consumam, ou que não se devam consumir, as outras maçãs. Coma quantas quiser... mas, se pretende seguir o provérbio “eat an aple every day...” coma as outras maçãs, se quiser, mas coma, TAMBÉM, pelo menos uma maçã reineta...

Os benefícios de Comer uma mação (pelo menos) diariamente

As maças devem ser comidas com a casca que contém a maior concentração de Vit. C, de fibras (mais de dois terços), de ácido málico, de flavonoides, de anti-oxidantes, etc.

As maçãs são Rica em vitaminas A, B1, B2, C e E.

Contêm sais minerais tais como: cálcio, cobre, ferro, fósforo, magnésio, potássio, etc.

São ricas em fibras, solúvel e insolúvel.

E contêm fotoquímico como: os fenólicos, betacaroteno (pró vitamina A), flavonóides, incluindo quercetina e floridzina



O consumo de maçã...

• Preserva a saúde do esqueleto (dos ossos) e previne a osteoporose

• Previne (e ajuda a curar):

.... a asma e as alergias;

.... as doenças do coração;

.... o cancro (cancer) do pulmão, da mama;

• Os flavonoides previnem o cancro (cancer) do colon, do fígado...

• A quercetina (que existe, principalmente, na casca) é um fitonutriente (flavonoide) que previne as doenças de Alzheimer e Parkinson.

• A peptina da maçã favorece a digestão e ajuda a reduzir o colesterol LDL

• Os taninos previnem a cárie dentária, o tártaro, e as infeccões urinárias.

• As vitaminas e anti-oxidantes ajudam a prevenir os problemas da vista (dos olhos), devidos idade.

• A maçã é boa para controlar o peso (excesso de peso) e os diabetes, devido às suas fibras.

• Excelente fonte de Vitamina C, B1, B2, A e E

• Fornece uma boa quantidade de fibras solúveis e insolúveis.

• Os carbohidratos da maçã fornecem mais energia do que uma barra de chocolate, com muito menos calories. Coma uma maçã à tarde, quando se sente cansado(a) e constate.

• O alto teor de potássio previne a retenção de líquidos

• Previne os cáculos biliares (pedra na vesíula) e os cáculos renais

• Previne a arteriosclerose

• Previne a hipertensã

• Previne a prisão de ventre (obstipação) e trata a diarreia.

• Tem propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e até antivirais



Portanto, a maçã pode e deve ser usada como auxiliar no tratamento e prevenção das seguintes doenças

(Indicações terapêuticas)

• Artrite

• Acido úrico

• Cancro (cancer) do cólon

• Cálculos renais e biliares (vesícula)

• Asma

• Bronquite

• Catarro

• Depurativo do sangue

• Diarreia (principalmente em criança)

• Diabetes

• Distúrbio intestinal

• Dores menstruais

• Enfarte (na prevenção)

• Excesso de colesterol LDL

• Feridas e hematomas (contusões)

• Protetor solar

• Gota

• Hipertensão arterial

• Inflamações de garganta

• Inflamações nos olhos

• Melhora a digestão

• Perda de peso

• Reumatismo

• Saúde cardíaca

• Saúde cerebral

• Tabagismo

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Desafio da balança. 5º dia...

Bom dia meninas vitoriosas, chegamos no 5º dia, estamos vencendo esta batalha contra balança. Mas devo confessar pra vcs que ontem cometi um pequeno deslize, foi niver da minha mãe e acabei comendo um pouquinho de feijão tropeiro com um pouco de Xica doida, la no Chica Doida, rsrsrs, meu esposo diz quw não engordei kkkkkkkk pq comi pouco mas vamos ver na balança amanhã ne ela que vai nos dizer...
Hoje é o 5º dia ainda estamos na dieta so de proteínas, amanhã o cardápio muda, vamos incluir uma verduras na dieta. Pra vc que quiser ja ir comprando as verduras para amanhã vai ai a lista das verduras que vc vai poder comer neste novos 05 dias que vamos continuar a dieta.
A partir de amanhã vamos comer as proteínas que estamos comendo sendo que vamos incluir no cardápio verduras, e o msm coisa só que agora podemos nos deliciar com um gostoso tomate rsrsrs...

Lista de Verduras permitidas nesta dieta..

-Tomate, Acelga, rabanete, todas as folhas verdes, Cenoura e beterraba( as duas ultimas vc pode comer durante o dia somente uma vez e tem que escolher uma das duas).
Então entenderam ne à partir de amanhã vamos comer as proteínas + as verduras, lembrando não pode frutas e devemos tomar 3,5 litros de água por dia.


Cardápio de hoje:

Café da manhã

-Café
-Ricota
-Leite



Lanche

-Iogurte


Almoço

-2 Bifes grandes
-1 Ovo
-1 Copo de refrigerante


Lanche

-Leite com iogurte batidos


-Jantar

-Espetinho de frango
-Refrigerante Zero



Tenha um dia abençoado meninas.....Prossiga para o alvo.......... bjokas...

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Chia, semente que emagrece


Meninas dando uma viajada pela net procurando sempre coisas novas para que vcs fiquem sempre informadas descobri está milagrosa semente e já comecei a usar. Vou informando pra vcs os resultados...
Primeiro foi a linhaça, depois a quinua e o amaranto. Agora é a vez da chia fazer sucesso.Essa semente chilena tem ação anti-inflamatória e, por isso, ajuda a enxugar a gordura abdominal. Um novo estudo publicado na Revista Oficial da Sociedade Europeia de Nutrição Clinica e Metabolismo mostrou que, por ser rica em proteína, ômega 3 e fibras, ela oferece outro benefício: aumenta a saciedade. Os voluntários que incluíram entre 7 e 24 gramas (cerca de 2 colheres de sopa) da semente no café da manhã, sentiram menos fome até a hora do almoço. Mas você pode consumir menos. “Bater uma colher de sobremesa de chia no suco ou misturar no ovo mexido é suficiente para evitar ataques de gulodice no meio da manhã”, afirma Vanderlí Marchiori, nutricionista de São Paulo. Você também pode misturar a chia no requeijão, na geleia, no iogurte…

Desafio da balança. 4º dia...

Bom dia meninas guerreiras, como foi o dia de ontem??? Espero que tenham vencido mais está batalha. Mas hoje a luta ainda continua pois ainda estamos no 4º dia e temos ainda o dia todo pra permanecer de prontidão e não perder o foco...
Se por um acaso vc vacilou, recomece não desista, pois e vida e feita de recomeços...
Ontem eu como aquele cardápio que falei pra vcs, mas anoite eu tomei um capuccino light com leite desnatado, se vc quiser uma vez por dia incluir essa delícia em alguma hora do dia vc pode...

Então vamos ao cardápio de hoje.
Hoje no almoço vou fazer um strogonoff de frango, mas fiquem tranquilas vou passar a receita pra vcs.

Receita Strogonoff Light

*Frango
*Leite desnatado
*1 colher Molgo de tomate
*Iogurte natural ligth
*Cebola
*Alho
*Cheiro verde
*Pimenta do reino
*Sal a gosto

Modo de fazer:

Em uma panela grande,e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, junto com cebola e alho pingando sempre que grudar água, e depois que a carne ja estiver ficando dourada vai temperando. Depois de que estiver bem dourada vá colocando o leite e mexendo aos poucos, se vc gosta do molho mais grosso coloque uma colher de maisena em um copo de leite frio e despeje dentro da panela e continue mexendo para não empelotar. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe por cerca de 5 minutos. Incorpore delicadamente o Iogurte natural ligth e retire do fogo antes de ferver.

Pronto e so servir...


Café da manhã

-Leite desnatado
-Queijo Ligth


Lanche

-Iogurte light


Almoço

-Strogonoff
-1copo de refrigerante


Lanche

-Coalhada ligth

Jantar

-Espetinho de alcatra...



Então boa sorte e não desista, persista nós vamos conseguir...10000000000 bjokas...